में चर्चा 'All Categories' started by sarswati - Jun 2nd, 2023 6:18 am. | |
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सिलिएक रोग (Celiac Disease) के बारे में बताये | |
re: सिलिएक रोग (Celiac Disease)
द्वारा Dr. Shanu Desai -
Jun 2nd, 2023
6:43 am
#1
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![]() Dr. Shanu Desai
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सिलिएक रोग (Celiac Disease) एक आहारिक रोग है जिसमें ग्लूटेन, एक प्रकार का प्रोटीन, को पचाने की क्षमता कम हो जाती है. यह गले और पेट की विषमता, पेट दर्द, दस्त, वजन कमी और खराब पाचन प्रक्रिया के कारण हो सकता है. यहां सिलिएक रोग के बारे में कुछ महत्वपूर्ण जानकारियाँ हैं: ग्लूटेन: सिलिएक रोग के लिए मुख्य कारक ग्लूटेन होता है, जो हिंदी में "गोधूम" कहलाता है. ग्लूटेन पाया जाता है गेहूं, जौ, बार्ली और राइ के भीतर. लक्षण: सिलिएक रोग के लक्षण विभिन्न हो सकते हैं, जैसे पेट दर्द, पेट में विषमता, बदहजमी, दस्त, वजन कमी, बालों की गिरावट, आंतों में दंग जलन और चक्कर आना. निदान: सिलिएक रोग को निदान करने के लिए, डॉक्टर आपकी मेडिकल हिस्ट्री सुनेगा, शारीरिक परीक्षण करेगा, और आपको खाद्य परीक्षण के लिए टेस्ट करवाने की सलाह देगा. उपचार: सिलिएक रोग का उपचार ग्लूटेन मुक्त आहार के माध्यम से होता है. इसमें गेहूं, जौ, बार्ली, राइ और उनसे बने उत्पादों का सेवन नहीं करना होता है. संभव खाद्य पदार्थ: सिलिएक रोग वाले लोग संभवतः राइस, जई, कुट्टू का आटा, राजगिरा, बाजरा, मक्का, दलिया, साबूदाना, आटा के निर्मित निर्माण उत्पाद, फल, सब्जियाँ, दूध, मखाना, मसूर दाल, मीठे आलू, खजूर, खीर, मूंगफली, बीन्स, मखाना, साग, राइस नूडल्स आदि का सेवन कर सकते हैं. यदि आपको सिलिएक रोग के लक्षण होते हैं, तो आआपको हमारे अस्पताल में आना चाहिए और उचित इलाज के लिए हमारे डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। इंटरनेट पर सलाह देना कभी-कभी जोखिम भरा हो सकता है। |
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