में चर्चा 'All Categories' started by Chhoti - Jun 9th, 2024 9:34 am. | |
Chhoti
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मुझे एनीमिया है। एनीमिया को नियंत्रित करने के लिए मुझे आहार में क्या परिवर्तन करने चाहिए? |
re: एनीमिया
द्वारा Dr. B. S. Bhalla -
Jun 9th, 2024
9:36 am
#1
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Dr. B. S. Bhalla
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एनीमिया को नियंत्रित करने के लिए आहार में निम्नलिखित परिवर्तन किए जा सकते हैं: आयरन से भरपूर आहार शामिल करें: हरी पत्तेदार सब्जियाँ: पालक, मेथी, सरसों का साग लाल मांस: विशेषकर बीफ और लिवर मछली और सीफ़ूड: विशेषकर सीप और झींगे बीन्स और दालें: राजमा, मसूर, चना सूखे मेवे: खुबानी, किशमिश नट्स और बीज: बादाम, कद्दू के बीज विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ: विटामिन सी आयरन के अवशोषण में मदद करता है। विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें जैसे: खट्टे फल: संतरा, नींबू, अंगूर टमाटर: टमाटर का रस या सूप बेरीज: स्ट्रॉबेरी , ब्लूबेरी बेल मिर्च: लाल, हरी, पीली मिर्च फोलेट से भरपूर खाद्य पदार्थ: हरी पत्तेदार सब्जियाँ: पालक, ब्रोकली दालें: चना, मूंग फल: केला, संतरा विटामिन बी12 युक्त खाद्य पदार्थ: अंडे: खासकर अंडे की जर्दी डेयरी उत्पाद: दूध, दही, पनीर मांस और मछली: चिकन, मछली आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए: खाली पेट आयरन सप्लीमेंट् स लें या आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाली पेट खाएं। कैल्शियम और आयरन का सेवन अलग-अलग समय पर करें। कैल्शियम आयरन के अवशोषण में बाधा डाल सकता है। आयरन अवशोषण को कम करने वाले खाद्य पदार्थों से बचें: कैफीनयुक्त पेय: चाय और कॉफी डेयरी उत्पाद: बड़ी मात्रा में दूध और दही हाई-फाइबर खाद्य पदार्थ: अत्यधिक फाइबर युक्त आहार |
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